Menu obiadowe

W dniach: 15.03.2021r. –  26.03.2021r.

 

 

Poniedziałek 15.03.2021r.

Kapuśniak z ziemniakami, pieczywo.

(porcja rosołowa, marchewka, pietruszka, seler, por, cebula, włoszczyzna, bukiet jarzyn, ziemniaki, kapusta kiszona, boczek wędzony, kiełbasa, koncentrat pomidorowy, sól, pieprz, przyprawy, zielenina, zioła)

Makaron z serem białym, kompot wieloowocowy.

(makaron, masło, ser biały, sól, mieszanka kompotowa, cukier)

Wtorek 16.03.2021r.

Udko z kurczaka, ziemniaki, surówka z marchewki z chrzanem, kompot.

(podudzie z kurczaka, marchewka, pietruszka, seler, por, cebula, śmietana, ziemniaki, masło, jabłka, majonez, chrzan, zielenina, sól, pieprz, zioła, przyprawy, cukier, mieszanka kompotowa mrożona)

Środa 17.03.2021r.

Zupa grochowa z ziemniakami.

(porcja rosołowa, marchewka, pietruszka, seler, por, włoszczyzna, groch, ziemniaki, bukiet jarzyn, śmietana, sól, pieprz, zioła, przyprawy, zielenina)

Kopytka, sałatka owocowa, herbata miętowo- cytrynowa.

(ziemniaki, ser biały, mąka, mąka ziemniaczana, jaja, sól, pieprz, masło, olej, brzoskwinie, ananasy, banany, kiwi, winogrona, mięta, herbata, cytryny, cukier)

Czwartek 18.03.2021r.

Pieczeń w sosie musztardowym, kasza gryczana wypiekana, surówka z kapusty kiszonej, kompot.

(schab, olej, włoszczyzna, cebula, marchewka, pietruszka, seler, śmietana, musztarda, kasza gryczana, sól, masło, pieprz, przyprawy, zioła, kapusta kiszona, jabłka, kminek,  mieszanka kompotowa, cukier)

 

 

 

 

Piątek 19.03.2021r.

Krem ziemniaczany z bułeczką.

(porcja rosołowa, włoszczyzna, marchewka, pietruszka, seler, por, cebula, bukiet jarzyn, ziemniaki, czosnek, śmietana 30%, sól, pieprz, przyprawy, zielenina)

 Racuszki drożdżowe z cukrem pudrem, kompot.

(mleko, mąka, drożdże, sól, jaja, cukier waniliowy, cukier puder, mieszanka kompotowa, cukier)

Poniedziałek 22.03.2021r.

Żurek z jajkiem i bagietką.

(porcja rosołowa, zakwas, jaja, chrzan, czosnek, śmietana, sól, pieprz, przyprawy, cebula)

Kasza jaglana wypiekana ze śliwką kalifornijską i polewą jogurtową, kompot.

(mleko, masło, kasza jaglana, śliwki kalifornijskie, jogurt naturalny, cukier waniliowy, cukier puder, śmietana, cukier, mieszanka kompotowa)

Wtorek 23.03.2021r.

Kotlet drobiowy, ziemniaki, sałata lodowa z jajkiem, herbata owocowa.

(filet drobiowy, jaja, mąka, bułka tarta, olej, ziemniaki, masło, sałata lodowa, majonez, śmietana, szczypiorek, zielenina, olej, cukier, herbata, sól, pieprz, zioła, przyprawy)

Środa 24.03.2021r.

Zupa ogórkowa z ryżem.

(porcja rosołowa, marchewka, pietruszka, seler, por, cebula, ryż, ogórki kiszone, śmietana, sól, pieprz, zioła, natka pietruszki)

Spaghetti z mięsem mielonym i sosem bolońskim, kompot.

(makaron, masło, mięso mielone, cebula, sos boloński, koncentrat pomidorowy, czosnek, sól, pieprz, zioła, bazylia,  cukier, mieszanka kompotowa)

Czwartek 25.03.2021r.

Ryba w panierce, ziemniaki, ćwikła, herbata.

(ryba, jaja, bułka tarta, mąka, olej,  ziemniaki, masło, buraki ćwikłowe, chrzan, ocet,  sól, pieprz, zioła, przyprawy, cukier, herbata)

Piątek 26.03.2021r.

Krupnik z ziemniakami.

(porcja rosołowa, marchewka, pietruszka, seler, por, cebula, kasza jęczmienna, ziemniaki, sól, pieprz, zioła, przyprawy, zielenina)

Łazanki z kapustą słodką, kompot.

(makaron, masło, kapusta, cebula, sól, pieprz, przyprawy, cukier, mieszanka kompotowa)

 

Wszystkie alergeny są wymienione w Rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) Nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011r., w załączniku Menu obiadowe

W dniach: 01.03.2021r. –  12.03.2021r.