Menu obiadowe
W dniach: 14.05.2018r.
– 25.05.2018r.
Poniedziałek 14.05.2018r.
Krupnik na
rosole z jarzynami.
(porcja rosołowa, marchewka,
pietruszka, seler, por, kasza jęczmienna, zielenina, czosnek, sól, pieprz,
zioła, przyprawy)
Makaron z serem żółtym i dżemem,
kompot.
(makaron, masło, ser żółty, dżem,
sól, mieszanka kompotowa, cukier)
Wtorek 15.05.2018r.
Potrawka drobiowa, ziemniaki, sałatka
z kapusty pekińskiej w sosie majonezowo- śmietanowym, herbata owocowa.
(filet drobiowy, marchewka,
pietruszka, seler, por, cebula, sól, pieprz, przyprawy, śmietana, mąka,
zielenina, kapusta pekińska, szczypiorek, majonez, masło, ziemniaki, cukier,
herbata owocowa)
Środa 16.05.2018r.
Zupa kalafiorowa.
(porcja rosołowa, marchewka,
pietruszka, seler, por, cebula, kalafiory, ziemniaki, śmietana, zielenina,
włoszczyzna, czosnek, zioła, przyprawy, sól, pieprz)
Ryż wypiekany z truskawkami i bitą
śmietaną, herbata z cytryną.
(mleko, masło, ryż, śmietana, kefir,
truskawki, cukier puder, cukier waniliowy, herbata, cytryny, cukier)
Czwartek 17.05.2018r.
Gołąbki mięsno- ryżowe z sosem
grzybowym, kompot.
(kapusta, ryż, mięso mielone,
koncentrat pomidorowy, mąka, śmietana, pieczarki, masło, sól, pieprz, zioła,
przyprawy, mieszanka kompotowa, cukier)
Piątek 18.05.2018r.
Ryba miruna panierowana, ziemniaki,
ćwikła, herbata z cytryną.
(ryba, jaja, bułka tarta, mąka,
ziemniaki, masło, olej, buraki ćwikłowe, chrzan, ocet, sól, pieprz, herbata,
cytryny, cukier)
Poniedziałek 21.05.2018r.
Zupa grzybowa
z zacierką.
(porcja rosołowa, marchewka,
pietruszka, seler, por, zupa grzybowa mrożona, zacierka, śmietana, sól, pieprz,
zioła, przyprawy)
Kasza
jaglana wypiekana ze śliwką kalifornijską i bitą śmietaną, kompot.
(mleko, masło, kasza jaglana, śliwki
kalifornijskie, śmietana, cukier puder, mieszanka kompotowa, cukier )
Wtorek 22.05.2018r.
Gulasz wieprzowy z kasza gryczaną
wypiekaną, ogórek konserwowy, kompot jabłkowy.
(karkówka, marchewka, pietruszka,
seler, por, cebula, kasza gryczana, masło, sól, pieprz, zioła, przyprawy,
papryka słodka, śmietana, ogórki konserwowe, jabłka, cukier)
Środa 23.05.2018r.
Zapiekanka makaronowa z kiełbasą
żywiecką podsuszaną, pomidorami i serem żółtym, herbata cytrynowa.
(makaron, masło, kiełbasa żywiecka,
pomidory, ser żółty, pomidory suszone, sól, pieprz, zioła, przyprawy, herbata, cukier, cytryny)
Czwartek 24.05.2018r.
Kotlet drobiowy, ziemniaki, surówka z
kapusty białej, kompot wieloowocowy.
(filet drobiowy, jaja, bułka tarta,
mąka, olej, ziemniaki, masło, kapusta, por, szczypiorek, majonez, śmietana, mieszanka
kompotowa, cukier, sól, pieprz, zioła,
przyprawy)
Piątek 25.05.2018r.
Zupa wielowarzywna z ziemniakami.
(porcja rosołowa, marchewka,
pietruszka, seler, por, zupa jarzynowa mrożona, włoszczyzna, bukiet jarzyn,
ziemniaki, śmietana, sól, pieprz, zioła, przyprawy)
Pierogi ruskie, herbata z cytryną.
(mąka, jaja, ziemniaki, ser biały,
cebula, sól, pieprz, masło, herbata, cukier, cytryny)
Wszystkie alergeny są wymienione w Rozporządzeniu
Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) Nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011r., w
załączniku Nr. II
