Menu obiadowe
W dniach:
28.01.2019r. – 08.02.2019r.
Poniedziałek 28.01.2019r.
Spaghetti z mięsem mielonym i sosem
bolońskim, kompot.
(makaron, masło, mięso mielone, sos
boloński, koncentrat pomidorowy, pieprz, zioła, bazylia, sól, mieszanka
kompotowa, cukier)
Wtorek 29.01.2019r.
Strogonow warzywno- mięsny z
pieczywem, kompot wieloowocowy.
(karkówka, żeberka mięsne, marchewka,
pietruszka, seler, por, szparagi, cebula, masło, włoszczyzna, pieczarki,
papryka, mąka, sól, pieprz, zioła, mieszanka kompotowa, cukier)
Środa 30.01.2019r.
Zupa
owocowa z bułeczką maślaną.
(mieszanka owocowa, kisiel, budyń,
mąka, śmietana, cukier, bułeczki)
Kopytka serowo- ziemniaczane, kompot.
(mąka, mąka ziemniaczana, ser biały,
ziemniaki, jaja, masło, sól, pieprz, olej, mieszanka kompotowa mrożona, cukier)
Czwartek 31.01.2019r.
Schab pieczony w sosie własnym,
ziemniaki, marchewka na ciepło z groszkiem i kukurydzą, kompot.
(schab, włoszczyzna, olej, ziemniaki,
masło, marchewka, pietruszka, seler, por, cebula, groszek, kukurydza,
zielenina, sól, pieprz, przyprawy, mieszanka kompotowa , cukier)
Piątek 01.02.2019r.
Zupa ziemniaczano- czosnkowa, pieczywo.
(porcja rosołowa, marchewka,
pietruszka, seler, por, włoszczyzna, bukiet jarzyn, ziemniaki, czosnek, śmietana,
sól, pieprz, zioła, zielenina)
Ryż wypiekany z musem malinowym i
bitą śmietaną, kompot.
(mleko, masło, ryż, śmietana, jogurt
naturalny, maliny mrożone, cukier puder, cukier waniliowy, mieszanka kompotowa,
cukier)
Poniedziałek 04.02.2019r
Zupa z kaszą gryczaną na rosole.
(porcja rosołowa, marchewka,
pietruszka, seler, por, kasza gryczana, zioła, sól, pieprz, zielenina)
Makaron z serem białym, kompot
truskawkowy.
(makaron, masło, ser biały, sól, truskawki,
cukier)
Wtorek 05.02.2019r.
Filet drobiowy pieczony w jarzynach,
ziemniaki, sałatka zielona z jajkiem i sosem majonezowo- śmietanowym, kompot.
(filet drobiowy, marchewka,
pietruszka, seler, por, cebula, włoszczyzna, ziemniaki, masło, śmietana,
zielenina, sałata zielona, majonez, jaja, mieszanka kompotowa, cukier, sól,
pieprz, zioła, przyprawy)
Środa 06.02.2019r.
Fasolka po bretońsku, pieczywo
mieszane, herbata z cytryną.
(groch, marchewka, pietruszka, seler,
por, cebula, kiełbasa wiejska, kiełbasa podwawelska, boczek wędzony, koncentrat
pomidorowy, mąka, przyprawy, masło, sól, pieprz, herbata, cytryny, cukier)
Czwartek 07.02.2019r.
Zrazy mielone w sosie pomidorowym, ziemniaki,
ogórki, kompot.
(mięso mielone, jaja, bułka tarta, olej, cebula, mąka, sól, pieprz, ziemniaki, masło, ogórki, śmietana, koncentrat pomidorowy, pomidory, szczypiorek, cukier, mieszanka kompotowa, zioła, przyprawy)
(mięso mielone, jaja, bułka tarta, olej, cebula, mąka, sól, pieprz, ziemniaki, masło, ogórki, śmietana, koncentrat pomidorowy, pomidory, szczypiorek, cukier, mieszanka kompotowa, zioła, przyprawy)
Piątek 08.02.2019r.
Zupa pomidorowa z makaronem.
(porcja rosołowa, marchewka,
pietruszka, seler, włoszczyzna, makaron, śmietana, pomidory, koncentrat
pomidorowy, sól, pieprz, zioła)
Naleśniki z serkiem waniliowym,
kompot.
(mleko, mąka, jaja, cukier waniliowy,
ser biały, olej, cukier puder, cukier, mieszanka
kompotowa)
Wszystkie alergeny są wymienione w Rozporządzeniu
Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) Nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011r., w
załączniku Nr. II